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냄비로도 쉽게 만들 수 있는 구운 계란 레시피
1. 소개
구운 계란은 간단하면서도 영양가 있는 아침 식사 메뉴입니다.
하지만 프라이팬 없이 냄비로도 쉽게 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?
오늘은 냄비로 구운 계란을 만드는 방법을 간단하게 소개합니다.
2. 재료
- 계란 2개
- 물 2컵
- 소금 약간
- 식초 1큰술 (선택사항)
3. 레시피
- 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
- 물이 끓으면 소금과 식초를 넣고 30초간 더 끓입니다.
- 계란을 깨서 냄비에 조심스럽게 넣습니다.
- 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10~12분간 익힙니다.
- 계란이 익으면 찬물에 담가 식힙니다.
- 계란 껍질을 벗겨 먹습니다.
4. 팁
- 계란을 넣기 전에 물이 끓는지 확인하세요.
- 계란을 익히는 시간은 계란의 크기와 원하는 익힘 정도에 따라 다를 수 있습니다.
- 계란을 더 부드럽게 익히고 싶다면 익히는 시간을 줄여주세요.
- 계란을 더 단단하게 익히고 싶다면 익히는 시간을 늘려주세요.
- 식초를 넣으면 계란 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다.
- 소금 대신 간장이나 다진 마늘을 넣어도 좋습니다.
- 취향에 따라 계란 위에 올리브 오일, 후추, 파프리카 가루 등을 뿌려 먹습니다.
5. 마무리
이렇게 간단한 방법으로 냄비에서도 맛있는 구운 계란을 만들 수 있습니다.
다음 식사로 꼭 만들어 드셔보세요!
더 자세한 참고자료는 아래를 참고하세요.
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